コラム

冬のキャンプでストーブを囲んでぽかぽか、そんなときに無性にお餅を食べたくなりませんか？薄切りにしてお鍋と一緒に食べる方も多いでしょう。また、いろいろな料理サイトやSNSの影響で、お...

昔ながらのおでんの赤ちょうちん、手軽で身近なコンビニおでん。寒い日にはおでんのお鍋を囲う日も多いことでしょう。 ヘルシーな具材が多いと特集されることもあり、おいしくダイエッ...

血糖と血圧、いずれも健康診断でチェックされる項目ですが、年々数値が上がってくることが気になる、という方もいるのではないでしょうか。 血糖値が高い人は合併症を引き起こしやすい...

血糖値が高くなってしまう、血糖のコントロールが悪くなってしまうときには様々な要因が考えられます。ストレスも血糖のコントロールと大きく関係していることがわかっています。ストレスと...

現在日本では、成人の6人に1人が、糖尿病とその予備軍に該当すると言われています。糖尿病の悪化や予防の為には、お酒は控えるべきと言われることが一般的です。 とはいえ、適量の飲酒...

糖尿病の予防にコーヒーが効果的と言われているのをご存じでしたか？じつは、糖尿病とコーヒーに関する研究はいろいろと行われています。 そして、コーヒーに含まれているポリフェノー...